Przygotowanie
-
Wymieszaj mąkę i jajka za pomocą trzepaczki lub widelca. Dodaj cukier.
-
Dolewaj mleko, aż konsystencja będzie bardziej ciekła.
-
W międzyczasie mocno rozgrzej patelnię do naleśników.
-
Przed wlaniem masy na patelnię, posmaruj ją oliwą za pomocą pędzelka. Rób tak przed usmażeniem każdego naleśnika.
-
Kiedy patelnia się rozgrzeje, wrzuć naleśnik (12/15 na indukcji przy małej patelni).
-
Smaż po 30 sekund z każdej strony. Kiedy nie widać wilgoci, czas obrócić naleśnik.